王品原燒 · 店長 · 台北 A 店 · 外場

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訓練檔案 · 林小美 E-2427 · 外場 · 第 5 天 · 台北 A 店
完成度
71%
AI 平均分
76
學習時數
5.1
模擬次數
12
能力分項(依企業評分規則)
SOP 正確性 90
回應速度 74
服務態度 86
問題處理 58
整體表現 76
最近 AI 模擬紀錄
情境難度分數日期
客人反映等太久 進階 58 08/08
接待與帶位 基礎 90 08/07
點餐與推薦 基礎 86 08/07
客人要求換餐 進階 74 08/06

AI 教練判讀:客訴處理僅 58 分:能道歉但缺少「明確告知等待時間」與「主動提供替代方案」兩個必要動作。